Show Info

© Copyright 2020
All rights reserved.

Zdrowe odżywianie

Pomidory i ich lecznicze właściwości

Autor: Adrian · 29 stycznia 2021

Czy wiesz, że pomidory, z perspektywy czysto technicznej są tak naprawdę owocem? Jak dobrze wiesz, zawierają one nasiona i rozwijają się z zarodka kwitnącej rośliny. Z botanicznego punktu widzenia, warzywa składają się z innych części roślin, takich jak korzenie, liście i łodygi. Niemniej jednak, jeśli chodzi o wartości odżywcze ostateczne klasyfikujemy je wśród warzyw. Powyższa […]

Zdrowe odżywianie

7 warzyw wspomagających zdrowe odchudzanie

Autor: Małgosia · 12 stycznia 2021

Nowy rok często dla wielu z nas wiąże się z postanowieniami lepszego zadbania o naszą sylwetkę. Nieraz łączy się to chęcią utraty zbędnych kilogramów. Jak wiadomo proces odchudzania nie zawsze jest prosty. Zawsze natomiast wymaga holistycznego podejścia. Zadbać bowiem należy zarówno o odpowiedni ruch oraz dietę, jak i nie kiedy o stan medyczny naszego ciała. […]

Zdrowe odżywianie

Ocet jabłkowy – właściwości zdrowotne i domowy przepis

Autor: Małgosia · 3 stycznia 2021

Ocet jabłkowy jest wysoko ceniony już od tysięcy lat. Używał go m.in. w 400r. p.n.e. Hipokrates, ojciec medycyny. Ceniono go głównie ze względu na jego niesamowite naturalne właściwości oczyszczające, lecznicze i energetyzujące. Mimo, że w tamtych czasach nie było możliwości naukowego skonkretyzowania właściwości octu jabłkowego, jego popularność współcześnie pociągnęła za sobą szeroką gamę badań. Jak […]

Zdrowe odżywianie

Por i jego lecznicze właściwości

Autor: Adrian · 29 grudnia 2020

Por, podobnie jak cebula i czosnek należy do rodziny warzyw Allium. W związku z tym zawiera wiele tych samych korzystnych związków, które znajdują się w dobrze zbadanych, prozdrowotnych warzywach jakimi są właśnie czosnek i cebula. Por to powszechnie znane warzywo używane w kuchni od setek lat. Starożytni Grecy i Rzymianie wykorzystywali por doceniając jego właściwości […]

Bez kategorii, Zdrowe odżywianie

Zdrowe święta – cynamonowe pancakes, wegańskie i bezglutenowe

Autor: Małgosia · 22 grudnia 2020

W ostatnim czasie prezentujemy dla was przepisy na tradycyjne potrawy wigilijne w naszej autorskiej, lekko odświeżonej formie. Jak jednak wiadomo, klimatem świątecznym lubimy cieszyć się nie tylko podczas wieczerzy Wigilijnej, ale znaczeni dłużej. Z tego też względu przygotowaliśmy dla was pomysł na pyszne, cynamonowe pancakes. Sprawdzą się one świetnie zarówno na świąteczne śniadanie, jako „odpoczynek” […]

Zdrowe odżywianie

Buraki i ich lecznicze właściwości

Autor: Adrian · 21 grudnia 2020

Buraki to jedno z tych warzyw, bez których trudno wyobrazić sobie dania wigilijne. Barszcz czerwony wszedł w kanon menu świątecznego, a jego odmiany jak np. krem z buraka (chociażby ten z naszego przepisu) mogą dodać pewien powiew świeżości na wigilijnym stole. Odejdźmy na chwilę od klimatu świąt i skupmy się na samym warzywie, jakim jest […]

Zdrowe odżywianie

Zdrowe święta – karp w migdałach z imbirem

Autor: Adrian · 18 grudnia 2020

Dla więkoszości z nas karp jest nieodłącznym elementem wigilijnej wieczerzy. Przedstawiamy Ci pomysł na to świąteczne danie w zupełnie innej odsłonie, a karp w migdałach z imbirem po pierwszym spróbowaniu zapewne zagości na Twoim stole przy każdej kolejnej okazji! Mięso karpia jest nie tylko dobre, ale też korzystnie oddziałuje na nasze zdrowie. Tak jak większość […]

Zdrowe odżywianie

Zdrowe święta – tatar ze śledzia

Autor: Adrian · 13 grudnia 2020

Śledzie pod różnymi postaciami to niezwykle popularne wigilijne danie. Jaki jest Wasz ulubiony sposób na śledzia? Czy próbowaliście kiedyś może tych ryb w nieco bardziej orientalnej odsłonie? Dzisiejszym przepisem jest tatar ze śledzia. Śledzie Śledzie zawierają szeroką gamę witamin oraz składników mineralnych, a także nie są kaloryczne (100 g śledzi dostarcza ok. 160-220 kcal). Zawarte […]

Zdrowe odżywianie

7 świątecznych przypraw dla smaku i zdrowia

Autor: Małgosia · 11 grudnia 2020

Szacuje się, że na całym świecie używa się średnio ponad 100 popularnych przypraw. Gdy wraz z sezonem gwiazdkowym „ruszamy” ze świątecznym gotowaniem w naszej domowej spiżarni nie może zabraknąć kliku tradycyjnych, typowo świątecznych ziół. To w końcu za ich sprawa przyrządzane potrawy nabierają charakteru, a po domu roznosi się magiczny aromat, wprowadzający wszystkich domowników w […]

Zdrowe odżywianie

Zdrowe święta – krem z buraków

Autor: Adrian · 8 grudnia 2020

Czerwony barszczyk to pozycja obowiązkowa na wigijnym stole. A gdyby tak go lekko zmodyfikować? Proponowana przez nas forma to krem z buraków! Przedstawiamy Wam propozycję jak urozmaicić tegoroczne potrawy wigilijne by spróbować ich w zupełnie nowej, zdrowej i nowoczesnej odsłonie. Burak, który jest coraz cześciej docenianym warzywem ma bardzo bogaty skład i cechuje się właściowściami […]